Platzhaltertext in Eingaben hat (in den Browsern, die ihn bisher implementiert haben) eine hellgraue Farbe. Zum Gestalten benötigen Sie CSS-Eigenschaften mit Herstellerpräfix.
::-webkit-input-placeholder ( color: red; ) :-moz-placeholder ( /* Firefox 18- */ color: red; ) ::-moz-placeholder ( /* Firefox 19+ */ color: red; ) :-ms-input-placeholder ( color: red; )- MDN Docs
- IE Docs